利酒師の店主がこだわった
日本酒の品揃え
利酒師の資格を持つ店主が、全国の選りすぐりの日本酒を揃えました。
店主は、日本酒の良さを多くの人に広めるべく様々なイベントを開催したり、日本酒を使ったオリジナルのスイーツ「酒イーツ」を開発してしまうほど、日本酒愛にあふれています。
日本酒のイベントも多数開催
日本酒の銘柄がわかるアプリも開発しました。
人気メニューが商品化
お店で人気の高かったメニューが商品化。
店主の父が、息子の商売繁盛を願って生まれた万能調味料。それが「なかむラー油」です。
ご飯にはもちろん、酒のつまみ、バケットにのせても、パスタに絡めてもよく合う、万能調味料としてお使いいただけます。
