なかむラー油でアヒージョ

材料

・オリーブオイル   -  200cc
・ゆでだこ      -  200g
・むきえび      -  300g
・マッシュルーム   -  9個
・塩コショウ     -  適量
・乾燥パセリ     -  適量
・なかむラー油    -  大さじ3

作り方

  1. オリーブオイルとなかむラー油をフライパンに入れて火にかけて、香りがしてきたらマッシュルームを入れて火を通す
    なかむラー油でアヒージョ
  2. マッシュルームに火が通ったら、えび・たこを入れて、塩コショウを混ぜいれ、海老に8割ほど火が通ったら、火からおろして余熱で火を通したらできあがり!!
    なかむラー油でアヒージョ

ワンポイント!

盛り付けて乾燥パセリをふりかけて☆

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