牡蠣のなかむラー油炒め

材料

・牡蠣     - 10粒
・ねぎ     - 1本
・なかむラー油 - 大さじ3
・しょうゆ   - 少々

作り方

  1. 牡蠣を塩水で洗い、ざるにあげて水気をきっておく
  2. ねぎを5mmくらいの幅でななめに切る
  3. なかむラー油をフライパンに入れて、牡蠣を炒める
  4. 牡蠣に火が通ったら、ねぎを入れてさっと火を通す
    牡蠣のなかむラー油炒め
  5. 最後にしょうゆを鍋肌から回しいれて、からめたらできあがり!
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