きのこだらけなかむラー油あんかけツナ玉子

＜ツナ玉子＞（二人前）
・たまご　　――　３個
・ツナ缶　　――　１缶
・サラダ油　――　大さじ２
・塩　　　　――　一つまみ　
　
＜きのこだらけあん＞（二人前）
・なかむラー油　――　大さじ２
・エリンギ　　　――　１袋
・しめじ　　　　――　１袋
・片栗粉　　　　――　大さじ１
・砂糖　　　　　――　小さじ２
・めんつゆ　　　――　１００ｃｃ
・酢　　　　　　――　大さじ２
・水　　　　　　――　１５０ｃｃ
・ねぎ　　　　　――　白い部分　２０ｃｍ
・ごま油　　　　――　小さじ１